八月五日、八月七日，護理系講師曾瓊禎、全人教育中心助理教授石丸雅邦帶領八位同學前往日本近江故鄉園，進行為期一個月的長期照護機構海外實習。
近江故鄉園安排環境、人員介紹，以及一天半的基礎課程，也實際操作沐浴設備。在飲食課程中提到，大多數長者因咀嚼、吞嚥能力不佳，就算是湯、水，也有嗆到的風險，所以，有時會添加使食物變得稍微濃稠的增稠劑，預防吸入性肺炎的可能。
近江故鄉園還有來自韓國江原大學、大陸吉首大學的學生，我們表演了校歌和活潑的原住民舞蹈，現場氣氛熱烈，也期待有更多的互動和交流。
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慈濟大學護理學院